Francesco Martucci Miami

Siamo nel Wynwood Art District, un distretto nel quartiere di Wynwood, famoso perché ospita musei e collezioni d’arte e soprattutto per la street art; infatti, troverete una delle più grandi installazioni di street art all’aperto del mondo. Ambientazione dark, luci soffuse all’americana e lampade che rendono l’ambiente intimo, sedie e tavoli di design. L’enorme bancone del bar che si estende verticalmente per tutta la sala e la chicca della cantina dei vini pensata in verticale, poco pratica per il sommelier magari, ma molto scenografica e d’impatto. I forni in fondo alla sala, con la famosa “gabbia”, che oramai è un segno distintivo del pizzaiolo casertano. Elegante, tanto legno, oggetti d’arredo. In menù troverete una proposta di degustazione al costo di 200 dollari, che oltre a 3 assaggi di pizza, il Calzone di scarola, le 7 Consistenze di cipolla e la Futuro di marinara, prevede anche tortelli cacio e pepe, wagyu A5 alla brace, il gelato al pepe di Sichuan come dolce e le coccole finali, poi c’è la proposta a la carte. Servizio molto premuroso e disponibile, qualità senza compromessi per le pizze, prezzi leggermente più alti della media cittadina. We are in the Wynwood Art District, a district in the Wynwood neighborhood, famous for hosting museums and art collections, and especially for street art; in fact, you will find one of the largest outdoor street art installations in the world. Dark setting, dim American-style lights and lamps that create an intimate atmosphere, designer chairs and tables. The huge bar counter that extends vertically throughout the room and the highlight of the wine cellar designed vertically, not practical for the sommelier but scenic and impactful. The ovens at the back of the room, with the famous "cage", which is now a distinctive sign of the pizzaiolo from Caserta. Elegant, lots of wood, decorative objects. On the menu you will find a tasting proposal costing 200 dollars, which includes 3 pizza tastings, the Escarole Calzone, the 7 Onion Consistencies, and the Marinara Future, as well as cacio e pepe tortellini, grilled wagyu A5, Sichuan pepper gelato for dessert, and final treats, then there is the a la carte proposal. attentive and helpful service, uncompromising quality for the pizzas, prices slightly higher than the city average.

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