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La Fête du ChampagneCode: PEARL
Modern European Fine Dining
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Konstanz, Germany

Papageno

Dress CodeSmart Casual
ServiceUpscale Casual
NoiseQuiet
CapacitySmall

Auch nach dem Umzug des Restaurants in die Konstanzer Innenstadt bleibt Patrick Stier seiner Linie treu. Er bietet eine klassisch ausgerichtete Küche mit mediterranem Einfluss, z. B. in Form von "Wolfsbarsch Grenobler Art, Artischocke, Safranemulsion" oder "Rehrücken, Sauerkirschwildjus, warmer Spitzkohlsalat, Portweinkirsche, Macadamia, Topfenknödel". Zur Wahl stehen das "Gourmet-Menü" - auch als vegetarische Variante - sowie Gerichte à la carte.

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Address
Untere Laube 47, Konstanz, 78462, Deutschland
Phone
+49 7531 368660
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Papageno restaurant in Konstanz, Germany
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Auch nach dem Umzug des Restaurants in die Konstanzer Innenstadt bleibt Patrick Stier seiner Linie treu. Er bietet eine klassisch ausgerichtete Küche mit mediterranem Einfluss, z. B.

in Form von "Wolfsbarsch Grenobler Art, Artischocke, Safranemulsion" oder "Rehrücken, Sauerkirschwildjus, warmer Spitzkohlsalat, Portweinkirsche, Macadamia, Topfenknödel". Zur Wahl stehen das "Gourmet-Menü" - auch als vegetarische Variante - sowie Gerichte à la carte.

Signature Dishes
Wolfsbarsch Grenobler ArtRehrücken mit SauerkirschwildjusGourmet-MenüVegetarisches Gourmet-Menü
The record

Recognition history

Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.

  1. Michelin Plate

    Michelin · 2026 Michelin Plate

At a Glance
Vibe
  • Elegant
  • Cozy
  • Sophisticated
  • Classic
  • Modern
Best For
  • Date Night
  • Business Dinner
  • Celebration
  • Special Occasion
Experience
  • Historic Building
  • Design Destination
  • Standalone
Drink Program
  • Extensive Wine List
  • Sommelier Led
Sourcing
  • Local Sourcing
Views
  • Street Scene
Dress CodeSmart Casual
Noise LevelQuiet
CapacitySmall
Service StyleUpscale Casual
Meal PacingLeisurely

Edle, gemütliche und komfortable Fine-Dining-Atmosphäre in einem historisch geprägten Gebäude mit modernem Design; warm und anspruchsvoll, mit Fokus auf Detail und Weinbegleitung.