Passend zum architektonisch interessanten gleichnamigen Designhotel erwartet Sie hier ein wertiges Gourmetrestaurant in puristisch-schickem Stil. In einem Ambiente aus ledernen Schalensesseln, edlem Parkettboden und grau verkleideten Wänden genießen Sie bei stimmiger Hintergrundmusik und herzlichem, versiertem Service ein modernes Menü, das auf ausgesuchten Produkten basiert. Sie können vier bis sechs Gänge wählen. Patron und Küchenchef Wolfgang Becker ist übrigens nicht nur Koch, der Sohn einer Winzerfamilie (bereits die 5. Generation) hat auch das Winzer-Handwerk gelernt. Sein Faible für gute Tropfen teilt er mit seiner Frau Christine, ihres Zeichens Winzerin und Sommelière, die sich um den Weinbau kümmert. Natürlich bietet man zum sehr guten Essen u. a. Weine aus dem eigenen Weingut.
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- Address
- Olewiger Straße 206, Trier, Rheinland-Pfalz, 54295, DEU
- Phone
- +49 651 938080
- Website
- beckers-trier.de
- Directions
- Get directions
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Passend zum architektonisch interessanten gleichnamigen Designhotel erwartet Sie hier ein wertiges Gourmetrestaurant in puristisch-schickem Stil. In einem Ambiente aus ledernen Schalensesseln, edlem Parkettboden und grau verkleideten Wänden genießen Sie bei stimmiger Hintergrundmusik und herzlichem, versiertem Service ein modernes Menü, das auf ausgesuchten Produkten basiert. Sie können vier bis sechs Gänge wählen.
Patron und Küchenchef Wolfgang Becker ist übrigens nicht nur Koch, der Sohn einer Winzerfamilie (bereits die 5. Generation) hat auch das Winzer-Handwerk gelernt. Sein Faible für gute Tropfen teilt er mit seiner Frau Christine, ihres Zeichens Winzerin und Sommelière, die sich um den Weinbau kümmert.
Natürlich bietet man zum sehr guten Essen u. a. Weine aus dem eigenen Weingut.
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Design-focused gourmet restaurant with reduced, modern interiors contrasted by the traditional, cozy atmosphere of the adjacent Weinhaus; overall an elegant yet relaxed setting surrounded by vineyards in the quiet Olewig district.