Leña
Terza stagione per Marisol Doylee, suo marito fotografo, con il quale la pizzaiola messicana ha avviato questo locale che ha nel nome il suo programma: forno a legno su modello napoletano che ne diventa tratto distintivo. Un locale che respira i ritmi dell’America bagnata dal Mississippi, dove i clienti diventano amici e il fuoco diventa il catalizzatore dei rapporti fra le persone. Il pregio di questa pizzeria, dove tutto è studiato nei minimi particolari, è appunto l’autenticità. Le pizze sono ben cotte, scioglievoli come appunto è usanza napoletana che consente di piegarla, gli ingredienti freschi e di qualità. Servizio attento e accogliente. Si mangia trascorrendo piacevoli momenti di convivialità all’insegna del buon gusto. Third season for Marisol Doylee, her photographer husband, with whom the Mexican pizza chef has opened this restaurant that bears her program's name: a wood-fired oven in the Neapolitan style that becomes its distinctive feature. A place that breathes the rhythms of America bathed by the Mississippi, where customers become friends and fire becomes the catalyst for relationships between people. The excellence of this pizzeria, where everything is studied in the smallest details, is precisely authenticity. The pizzas are well cooked, soft as it is customary in Neapolitan tradition that allows you to fold them, with fresh and quality ingredients. Attentive and welcoming service. You can eat while spending pleasant moments of conviviality in the name of good taste.
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Terza stagione per Marisol Doylee, suo marito fotografo, con il quale la pizzaiola messicana ha avviato questo locale che ha nel nome il suo programma: forno a legno su modello napoletano che ne diventa tratto distintivo. Un locale che respira i ritmi dell’America bagnata dal Mississippi, dove i clienti diventano amici e il fuoco diventa il catalizzatore dei rapporti fra le persone. Il pregio di questa pizzeria, dove tutto è studiato nei minimi particolari, è appunto l’autenticità.
Le pizze sono ben cotte, scioglievoli come appunto è usanza napoletana che consente di piegarla, gli ingredienti freschi e di qualità. Servizio attento e accogliente. Si mangia trascorrendo piacevoli momenti di convivialità all’insegna del buon gusto.
Third season for Marisol Doylee, her photographer husband, with whom the Mexican pizza chef has opened this restaurant that bears her program's name: a wood-fired oven in the Neapolitan style that becomes its distinctive feature. A place that breathes the rhythms of America bathed by the Mississippi, where customers become friends and fire becomes the catalyst for relationships between people. The excellence of this pizzeria, where everything is studied in the smallest details, is precisely authenticity.
The pizzas are well cooked, soft as it is customary in Neapolitan tradition that allows you to fold them, with fresh and quality ingredients. Attentive and welcoming service. You can eat while spending pleasant moments of conviviality in the name of good taste.
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