Bebek’in sevilen adreslerinden Backyard, günün her anına hitap eden yapısıyla kahvaltıdan tapasa, dünya mutfağından yaratıcı tabaklara uzanan geniş bir seçki sunuyor. Mevsime göre yenilenen menüsü, gurme dokunuşlarla hazırlanan yemeklerle zenginleşirken; imza kokteyller ve özenle seçilmiş şaraplar da deneyimi tamamlıyor. Hem sakin atmosferi hem de nitelikli mutfak yaklaşımıyla Backyard, Bebek’te keyifli bir gastronomi molası arayanlar için öne çıkan bir durak niteliğinde.
Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.
- Address
- Bebek Mah. Bebeköy sok. No:4 Etiler, Beşiktaş/İstanbul
- Phone
- +90 532 131 74 04
Saves & bookings on Pearl
Bebek’in sevilen adreslerinden Backyard, günün her anına hitap eden yapısıyla kahvaltıdan tapasa, dünya mutfağından yaratıcı tabaklara uzanan geniş bir seçki sunuyor. Mevsime göre yenilenen menüsü, gurme dokunuşlarla hazırlanan yemeklerle zenginleşirken; imza kokteyller ve özenle seçilmiş şaraplar da deneyimi tamamlıyor. Hem sakin atmosferi hem de nitelikli mutfak yaklaşımıyla Backyard, Bebek’te keyifli bir gastronomi molası arayanlar için öne çıkan bir durak niteliğinde.
- Crostini Rezene (fennel crostini with ricotta, almonds, olives, dates)
- Duck rillette on sourdough with mustard and caramelized onions
- Jerusalem artichoke salad with pear, fennel, arugula, hazelnuts and goat’s cheese
- Anchovies stuffed with caramelized onions with house aioli
- Roasted bone marrow
- Poached salmon with crispy capers and roasted garlic vinaigrette
- Merguez sausage with chickpeas, chard and almonds
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Istanbul
Restaurants in Istanbul
Browse all →
Bars in Istanbul
Browse all →
Hotels in Istanbul
Browse all →
Wineries in Istanbul
Browse all →
At a Glance
- Elegant
- Scenic
- Cozy
- Romantic
- Trendy
- Date Night
- Business Dinner
- Group Dining
- Special Occasion
- Casual Hangout
- Garden
- Courtyard
- Design Destination
- Standalone
- Garden
Fine-dining bistro atmosphere with a spacious, dimly lit dining room, carefully chosen wooden tables, an elegant bar that photographs well, and strong visual connection to a lush garden outside, creating a comfortable yet refined setting.