Skip to Main Content
Mediterranean & Contemporary Turkish
← Collection
Istanbul, Turkey

Restoran Modern

Dress CodeSmart Casual
ServiceUpscale Casual
NoiseConversational
CapacityMedium

İstanbul’un sanat ve tarih dokusundan ilham alan Restoran Modern, çağdaş tatlarıyla öne çıkıyor. Şef Tuğçe Mirza liderliğinde hazırlanan menü, yerel malzemelerin modern yorumlarıyla Akdeniz ve Türk mutfağını bir araya getiriyor. Mevsimsel lezzetlere önem veren mekânda, Anadolu üzümlerinden oluşan özenli bir şarap kavı ve gün boyu tadılabilecek imza kokteyller konukları bekliyor.

Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.

Plan your visit on PearlPlan Your Visit
Address
İstanbul Modern Sanat Müzesi, Kılıç Ali Paşa Mah., Tophane İskele Cad., No:1/1, 34433, Beyoğlu/İstanbul
Phone
+90 212 334 73 05
Saves & bookings on Pearl
Restoran Modern restaurant in Istanbul, Turkey
About

İstanbul’un sanat ve tarih dokusundan ilham alan Restoran Modern, çağdaş tatlarıyla öne çıkıyor. Şef Tuğçe Mirza liderliğinde hazırlanan menü, yerel malzemelerin modern yorumlarıyla Akdeniz ve Türk mutfağını bir araya getiriyor. Mevsimsel lezzetlere önem veren mekânda, Anadolu üzümlerinden oluşan özenli bir şarap kavı ve gün boyu tadılabilecek imza kokteyller konukları bekliyor.

Signature Dishes
Sironmutancanasea bass with chestnut mushroomsBalık Pazarı Tabağızucchini flower stuffed with fish
The record

Recognition history

Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.

  1. Gault & Millau Türkiye 2 Toques

    Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 2 Toques

At a Glance
Vibe
  • Modern
  • Scenic
  • Sophisticated
  • Elegant
Best For
  • Business Dinner
  • Group Dining
  • Celebration
  • Casual Hangout
  • Brunch
Experience
  • Waterfront
  • Panoramic View
  • Design Destination
  • Standalone
Drink Program
  • Extensive Wine List
  • Craft Cocktails
Sourcing
  • Local Sourcing
Views
  • Waterfront
  • Skyline
Dress CodeSmart Casual
Noise LevelConversational
CapacityMedium
Service StyleUpscale Casual
Meal PacingStandard

Contemporary, stylish, and experience-oriented, with a pleasant dynamic music concept, a spacious terrace, and views of the Historical Peninsula and the Bosphorus.