Skip to Main Content
Farm To Table
← Collection
CuisineFarm to Table
Executive ChefOsman Sezener
Gault & Millau
Opinionated About Dining

Son yıllarda Urla’yı Türkiye’nin gastronomi haritasında özel bir konuma taşıyan OD Urla, “tarladan sofraya” yaklaşımını her geçen gün daha da güçlendiriyor. OD Bahçe’de yetiştirilen sebzeler, otlar ve aromatik bitkiler; çevredeki küçük üreticilerden temin edilen yerel ürünlerle birleşerek menünün karakterini oluşturuyor. Konuklara hem tadım menüsü hem de a la carte deneyimi sunan OD Urla, şarap tutkunları için hazırlanan OD Kav seçkisinde yerli bağları uluslararası etiketlerle bir araya getiriyor. Son dönemde büyüyen tarlaları, açılan peynir üretim tesisi ve ekibin aldığı özel sommelier eğitimleri, OD Urla’nın sürdürülebilir kalite anlayışını daha da ileri taşıyarak gastronomi deneyimini bütünsel bir çizgiye kavuşturuyor.

Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.

Plan your visit on PearlPlan Your Visit
Address
Süt Pınarı Mevkii, Rüstem, 2018/9 Sokak No:28, 35430 Urla/İzmir, Türkiye
Phone
+90 539 775 12 21
Website
odurla.com
Saves & bookings on Pearl
Od Urla restaurant in Sutp Nar Mevkii Urla, Turkey
About

Son yıllarda Urla’yı Türkiye’nin gastronomi haritasında özel bir konuma taşıyan OD Urla, “tarladan sofraya” yaklaşımını her geçen gün daha da güçlendiriyor. OD Bahçe’de yetiştirilen sebzeler, otlar ve aromatik bitkiler; çevredeki küçük üreticilerden temin edilen yerel ürünlerle birleşerek menünün karakterini oluşturuyor. Konuklara hem tadım menüsü hem de a la carte deneyimi sunan OD Urla, şarap tutkunları için hazırlanan OD Kav seçkisinde yerli bağları uluslararası etiketlerle bir araya getiriyor. Son dönemde büyüyen tarlaları, açılan peynir üretim tesisi ve ekibin aldığı özel sommelier eğitimleri, OD Urla’nın sürdürülebilir kalite anlayışını daha da ileri taşıyarak gastronomi deneyimini bütünsel bir çizgiye kavuşturuyor.

The record

Recognition history

Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.

  1. Gault & Millau Türkiye 3 Toques

    Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 3 Toques

  2. Opinionated About Dining Top Restaurants in Europe Recommended

    Opinionated About Dining