Gault & Millau Türkiye 2 Toques
Our verdict
Frankie, Galataport İstanbul’daki konumunda Akdeniz’in tazeliğini Asya’nın baharat zenginliğiyle birleştiren “MediterrAsian” menüsüyle dikkat çekiyor. İki farklı mutfak kültürünün buluştuğu bu yaratıcı yaklaşım, modern pişirme teknikleriyle desteklenerek tabaklarda güçlü ve dengeyi yakalayan lezzetler ortaya çıkarıyor.
Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.
The menu
What to order
- Red Mullet Tiradito
- Tuna Nigiri
- Lionfish Ceviche
- Hamachi Tataki
Frankie, Galataport İstanbul’daki konumunda Akdeniz’in tazeliğini Asya’nın baharat zenginliğiyle birleştiren “MediterrAsian” menüsüyle dikkat çekiyor. İki farklı mutfak kültürünün buluştuğu bu yaratıcı yaklaşım, modern pişirme teknikleriyle desteklenerek tabaklarda güçlü ve dengeyi yakalayan lezzetler ortaya çıkarıyor.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 2 Toques
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 2 Toques
Full recognition history (2 entries)
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau
Continue exploring
More in Istanbul
Restaurants in Istanbul
All restaurants in Istanbul →
Bars in Istanbul
All bars in Istanbul →
Frankie
The wine
- Wine program
- Curated wine list
- Extensive wine list
- Craft cocktails
Details
- Lively
- Scenic
- Trendy
- Sophisticated
- Romantic
- Well Known
- Date Night
- Business Dinner
- Group Dining
- Celebration
- Special Occasion
- Late Night
- Private Event
- Live Music
- Waterfront
- Terrace
- Panoramic View
- Design Destination
- Standalone
- Craft Cocktails
- Extensive Wine List
- Local Sourcing
- Waterfront
- Skyline
- A La Carte
- Small Plates
- Cocktails
- Wine
- Vegetarian Friendly
- Vegan Options
- Gluten Free Options
Sophisticated club-restaurant atmosphere with warm lighting, a lively bar and lounge, DJ-led music blending new jazz, nu soul and Latin with electronic sounds, and stylish terrace seating overlooking the Bosphorus coastline.