Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Our verdict
Yüksel Karakış tarafından kurulan Yüksel Balık, balık ve meze kültürüne yeni bir soluk getiriyor. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan deniz mahsulleri İstanbul’un gözbebeği olan lokasyonlardan birinde Tarabya’da misafirleriyle buluşuyor. En iyi ve en kaliteli malzemenin peşine düşen şefler, taze deniz ürünleri ve leziz mezelerle konuklarına eşsiz bir deneyim sunuyor. Yerli ve yabancı içecek seçenekleriyle birlikte kendine özgü kokteylleri hazırlayan usta baristalar da içki konusunda misafirlerine unutulmaz bir an yaşatıyor.
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.
The menu
What to order
- Lakerda
- Grilled octopus
- Shrimp with cheese salad
- Fish pastrami
- Lobster
- Sea bass marin
Yüksel Karakış tarafından kurulan Yüksel Balık, balık ve meze kültürüne yeni bir soluk getiriyor. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan deniz mahsulleri İstanbul’un gözbebeği olan lokasyonlardan birinde Tarabya’da misafirleriyle buluşuyor. En iyi ve en kaliteli malzemenin peşine düşen şefler, taze deniz ürünleri ve leziz mezelerle konuklarına eşsiz bir deneyim sunuyor. Yerli ve yabancı içecek seçenekleriyle birlikte kendine özgü kokteylleri hazırlayan usta baristalar da içki konusunda misafirlerine unutulmaz bir an yaşatıyor.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Istanbul
Restaurants in Istanbul
All restaurants in Istanbul →
Bars in Istanbul
All bars in Istanbul →
Details
- Scenic
- Classic
- Elegant
- Sophisticated
- Date Night
- Business Dinner
- Group Dining
- Celebration
- Casual Hangout
- Private Event
- Waterfront
- Terrace
- Panoramic View
- Standalone
- Craft Cocktails
- Beer Program
- Local Sourcing
- Sustainable Seafood
- Waterfront
- A La Carte
- Wine
- Pescatarian Friendly
Shık ve modern bir balık restoranı atmosferi; ferah oturma düzeni, deniz kenarı konumu ve klasik-meze odaklı, rahat ama seçkin bir ortam sunuyor.