Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Our verdict
Denizin en taze lezzeti şef Kaan Kayhan ve ekibinin hünerli ellerinde hayat buluyor ve Yeniköy Balıkçısı’nda sofralara geliyor. Her lokmada eşsiz bir deneyim sunan mekânda, mutfak ekibi her ürüne kendi tarzını katıyor ve hikâyeli lezzetler üretiyor. Mevsiminde balıklara ve yeşilliklere yer verilen menüde, mezelerde atom, zeytinyağlı enginar, deniz börülcesi, fava, lakerda ve tadında kızartılmış peynir kroket favoriler arasında.
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.
The menu
What to order
- Lakerda
- Cheese-filled croquettes
- Cibez
- Lüfer
- Meze
Denizin en taze lezzeti şef Kaan Kayhan ve ekibinin hünerli ellerinde hayat buluyor ve Yeniköy Balıkçısı’nda sofralara geliyor. Her lokmada eşsiz bir deneyim sunan mekânda, mutfak ekibi her ürüne kendi tarzını katıyor ve hikâyeli lezzetler üretiyor. Mevsiminde balıklara ve yeşilliklere yer verilen menüde, mezelerde atom, zeytinyağlı enginar, deniz börülcesi, fava, lakerda ve tadında kızartılmış peynir kroket favoriler arasında.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Istanbul
Restaurants in Istanbul
All restaurants in Istanbul →
Bars in Istanbul
All bars in Istanbul →
Hotels in Istanbul
All hotels in Istanbul →
Wineries in Istanbul
All wineries in Istanbul →
Details
- Cozy
- Classic
- Intimate
- Family
- Group Dining
- Casual Hangout
- Special Occasion
- Waterfront
- Standalone
- Extensive Wine List
- Sustainable Seafood
- Local Sourcing
- Waterfront
- A La Carte
- Small Plates
- Wine
- Pescatarian Friendly
Cozy and relaxed, with a blend of Turkish and European interior styles; described as friendly, clean, and suitable for a leisurely seafood meal.