Skip to Main Content
Smash Burger / Fast Food Burger
← Collection
Istanbul, Turkey

White Burger by Serhat Doğramacı

Dress CodeCasual
ServiceCounter Service
NoiseLively
CapacityMedium

Bir Başkent Grup Restaurant İşletmeleri A.Ş. markası olan White Burger by Serhat Doğramacı, Masterchef Türkiye 2020 birincisi şef Serhat Doğramacı’nın kendine özgü tarifleriyle oluşuyor. Fast-food konseptli mekânda hazırlanan burgerlerde yalnızca seçkin ırklara ait etler kullanılıyor. Ekmekleri ve sosları da kendi bünyesinde yapan White Burger’de malzemeler günlük ve taze olarak hazırlandığı gibi hiçbir koruyucu katkı maddesine yer verilmiyor. Trüf yağı ve fermente istiridye mantarı ile hazırlanan White Burger ve özel şekilde marinasyon edilen ve la chinata kaplamalı tavuk burger de sevilen ürünlerden biri.

Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.

Plan your visit on PearlPlan Your Visit
Address
Caferağa, Soner Sok. No:6A, 34710 Kadıköy/İstanbul
Phone
+90 (850) 441 13 77
Directions
Get directions
Saves & bookings on Pearl
White Burger by Serhat Doğramacı restaurant in Istanbul, Turkey
About

Bir Başkent Grup Restaurant İşletmeleri A.Ş. markası olan White Burger by Serhat Doğramacı, Masterchef Türkiye 2020 birincisi şef Serhat Doğramacı’nın kendine özgü tarifleriyle oluşuyor.

Fast-food konseptli mekânda hazırlanan burgerlerde yalnızca seçkin ırklara ait etler kullanılıyor. Ekmekleri ve sosları da kendi bünyesinde yapan White Burger’de malzemeler günlük ve taze olarak hazırlandığı gibi hiçbir koruyucu katkı maddesine yer verilmiyor. Trüf yağı ve fermente istiridye mantarı ile hazırlanan White Burger ve özel şekilde marinasyon edilen ve la chinata kaplamalı tavuk burger de sevilen ürünlerden biri.

Signature Dishes
White BurgerChicken Burger with la chinata coatingTruffle White Smash Burger
The record

Recognition history

Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.

  1. Gault & Millau UAE Selected Restaurant

    Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - Selected Restaurant

At a Glance
Vibe
  • Modern
  • Trendy
  • Energetic
Best For
  • Casual Hangout
  • Group Dining
  • Family
  • Late Night
Experience
  • Standalone
  • Design Destination
Views
  • Street Scene
Dress CodeCasual
Noise LevelLively
CapacityMedium
Service StyleCounter Service
Meal PacingQuick Bite

Modern fast-food atmosphere with white décor emphasizing purity and cleanliness; the concept is designed to blend taste and visual appeal.