Skip to Main Content
La Fête du ChampagneCode: PEARL
Traditional Turkish / Gaziantep Inspired Cuisine
← Collection
Istanbul, Turkey

Sahan Ataşehir

CuisineTurkish
Opened2003
ReservationsRecommended
Dress CodeCasual

Gault & Millau Türkiye 1 Toque

Our verdict

Sahan Restoran, Türkiye’nin dört bir yanından özenle seçilmiş yöresel ürünlerle hazırladığı özgün lezzetleri konuklarına sunuyor. Gaziantep mutfağından esinlenen menüsü, taze sebzeler ve özenle hazırlanmış tatlılarla zenginleşiyor. Hafta sonları brunch deneyimiyle de dikkat çeken mekân, mevsimsel menü güncellemeleri ve geniş içecek seçenekleriyle her ziyaretinde unutulmaz bir gastronomi yolculuğu vadediyor.

Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.

Sahan Ataşehir restaurant in Istanbul, Turkey

The menu

What to order

  • Lahmacun
  • Içli köfte
  • Kıyma kebabı
  • Alinazik kebabı
  • Katmer
  • Gavurdağı salata
See the current menu on sahan.com →
About

Sahan Restoran, Türkiye’nin dört bir yanından özenle seçilmiş yöresel ürünlerle hazırladığı özgün lezzetleri konuklarına sunuyor. Gaziantep mutfağından esinlenen menüsü, taze sebzeler ve özenle hazırlanmış tatlılarla zenginleşiyor. Hafta sonları brunch deneyimiyle de dikkat çeken mekân, mevsimsel menü güncellemeleri ve geniş içecek seçenekleriyle her ziyaretinde unutulmaz bir gastronomi yolculuğu vadediyor.

The record

Recognition history

Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.

  1. Gault & Millau Türkiye 1 Toque

    Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque

Details
Vibe
  • Classic
  • Cozy
  • Elegant
  • Lively
Best For
  • Business Dinner
  • Group Dining
  • Family
  • Special Occasion
  • Private Event
  • Brunch
Experience
  • Standalone
  • Private Dining
Drink Program
  • Beer Program
Menu Format
  • A La Carte
Dietary
  • Halal
Noise LevelConversational
CapacityLarge
Service StyleUpscale Casual
Meal PacingLeisurely
KitchenTraditional
Private DiningAvailable
Visit details

Current opening hours

Monday
10:30 AM–12 AM
Tuesday
10:30 AM–12 AM
Wednesday
10:30 AM–12 AM
Thursday
10:30 AM–12 AM
Friday
10:30 AM–12 AM
Saturday
10:30 AM–12 AM
Sunday
10:30 AM–12 AM

Hours can change for holidays and private events. Last verified .

Traditional Turkish restaurant atmosphere with a family- and business-dining orientation, described as a pleasant, comfortable venue with a large-capacity, organized dining room and seasonal, brunch-friendly offering.