Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Our verdict
Mandarin Oriental Bosphorus, İstanbul bünyesinde yer alan Olea & Bar, İtalyan mutfağını modern, rafine bir çizgide ele alan şık bir restoran-bar deneyimi sunuyor. Antipasti’lerden taze makarnalara, deniz ürünlerinden klasik İtalyan reçetelerine uzanan menü; sade ama güçlü tat dengesine sahip. Klasikleri modern dokunuşlarla yorumlayan kokteyller, özenle seçilmiş şaraplar ve imza içecekler; Boğaz manzarasıyla birleşerek gün batımından geceye uzanan keyifli bir atmosfer yaratıyor.
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.
Mandarin Oriental Bosphorus, İstanbul bünyesinde yer alan Olea & Bar, İtalyan mutfağını modern, rafine bir çizgide ele alan şık bir restoran-bar deneyimi sunuyor. Antipasti’lerden taze makarnalara, deniz ürünlerinden klasik İtalyan reçetelerine uzanan menü; sade ama güçlü tat dengesine sahip. Klasikleri modern dokunuşlarla yorumlayan kokteyller, özenle seçilmiş şaraplar ve imza içecekler; Boğaz manzarasıyla birleşerek gün batımından geceye uzanan keyifli bir atmosfer yaratıyor.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Istanbul
Restaurants in Istanbul
All restaurants in Istanbul →
Bars in Istanbul
All bars in Istanbul →
Details
- Scenic
- Elegant
- Sophisticated
- Modern
- Romantic
- Date Night
- Business Dinner
- Special Occasion
- Celebration
- After Work
- Waterfront
- Panoramic View
- Hotel Restaurant
- Craft Cocktails
- Extensive Wine List
- Waterfront
- A La Carte
- Fine Wines
- Signature Cocktails
- Vegetarian Friendly
Current opening hours
- Monday
- 12 PM–2 AM
- Tuesday
- 12 PM–2 AM
- Wednesday
- 12 PM–2 AM
- Thursday
- 12 PM–2 AM
- Friday
- 12 PM–2 AM
- Saturday
- 12 PM–2 AM
- Sunday
- 12 PM–2 AM
Hours can change for holidays and private events. Last verified .
Classy and relaxed luxury-hotel atmosphere with Bosphorus-facing views, polished service, and a refined day-to-night bar setting.