Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Our verdict
Asya ile Avrupa’yı birleştiren Boğaziçi Köprüsü’nün, Anadolu Yakası’ndaki ayaklarının hemen dibinde, Beylerbeyi Sarayı’na komşu, tarihi bir yalıda hizmet veren Villa Bosphorus, sunduğu lezzetli balıklarla İstanbul’un en bilinen restoranlarından biridir. Açık alanda yaklaşık 400, kapalı alanda ise yaklaşık 300 kişiye hizmet veren mekân hem yerli hem de yabancı misafirlerine her gün taze balık ve deniz mahsulleri, mevsimine göre özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanan meze ve tatlı gibi kaliteli ve zengin bir menü servis ediyor.
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.

The menu
What to order
- Fried calamari
- Grilled sea bass
- Meze platter
Asya ile Avrupa’yı birleştiren Boğaziçi Köprüsü’nün, Anadolu Yakası’ndaki ayaklarının hemen dibinde, Beylerbeyi Sarayı’na komşu, tarihi bir yalıda hizmet veren Villa Bosphorus, sunduğu lezzetli balıklarla İstanbul’un en bilinen restoranlarından biridir. Açık alanda yaklaşık 400, kapalı alanda ise yaklaşık 300 kişiye hizmet veren mekân hem yerli hem de yabancı misafirlerine her gün taze balık ve deniz mahsulleri, mevsimine göre özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanan meze ve tatlı gibi kaliteli ve zengin bir menü servis ediyor.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Istanbul
Restaurants in Istanbul
All restaurants in Istanbul →Bars in Istanbul
All bars in Istanbul →Details
- Scenic
- Elegant
- Classic
- Date Night
- Group Dining
- Celebration
- Special Occasion
- Waterfront
- Terrace
- Panoramic View
- Standalone
- Extensive Wine List
- Local Sourcing
- Waterfront
- A La Carte
- Wine
Relaxed yet elegant, with a scenic Bosphorus-side atmosphere and views that make it suitable for special occasions.















