Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Our verdict
Vakko L’Atelier Nişantaşı, lüksü, zarafeti ve yüksek gastronomiyi bir araya getiren özel bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor. Mekânın menüsü; Fransız esintileri taşıyan pastacılık ürünleri, ince işçilikle hazırlanan çikolatalar, taze günlük patisserie çeşitleri ve özenle yorumlanmış sıcak yemeklerden oluşuyor. Sandviçler, salatalar, gurme tabaklar ve imza tatlılar her birinde Vakko’nun kalite anlayışını hissettiren bir sunumla sofralara geliyor. Kahve ve çay eşlikçilerinin yanı sıra özel mocktail ve içecek seçenekleri de menüyü tamamlıyor.
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.

The menu
What to order
- Beef carpaccio
- Giant chicken vol au vent
- Salade de chèvre
- Entrecôte with rosemary potatoes and garlic butter
Vakko L’Atelier Nişantaşı, lüksü, zarafeti ve yüksek gastronomiyi bir araya getiren özel bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor. Mekânın menüsü; Fransız esintileri taşıyan pastacılık ürünleri, ince işçilikle hazırlanan çikolatalar, taze günlük patisserie çeşitleri ve özenle yorumlanmış sıcak yemeklerden oluşuyor. Sandviçler, salatalar, gurme tabaklar ve imza tatlılar her birinde Vakko’nun kalite anlayışını hissettiren bir sunumla sofralara geliyor. Kahve ve çay eşlikçilerinin yanı sıra özel mocktail ve içecek seçenekleri de menüyü tamamlıyor.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Istanbul
Restaurants in Istanbul
All restaurants in Istanbul →Bars in Istanbul
All bars in Istanbul →Details
- Elegant
- Sophisticated
- Modern
- Quiet
- Casual Hangout
- After Work
- Brunch
- Special Occasion
- Hotel Restaurant
- Standalone
- Local Sourcing
- Street Scene
- A La Carte
- Coffee
- Tea
- Desserts
- Vegetarian Friendly
Stylish, elegant, and Parisian-inspired, with a chic bistrot feel and a social atmosphere suited to tea breaks, aperitivo hours, and special occasions.















