Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Our verdict
Shangri-La Bosphorus Istanbul çatısı altında yer alan Shang Palace, Kanton mutfağının seçkin lezzetlerini misafirleriyle buluşturuyor. Özel tadım menüsü, Çin mutfak sanatının inceliklerini gözler önüne sererken, özenle seçilmiş Türk ve uluslararası şaraplar eşliğinde unutulmaz bir gastronomik deneyim sunuyor.
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.
Shangri-La Bosphorus Istanbul çatısı altında yer alan Shang Palace, Kanton mutfağının seçkin lezzetlerini misafirleriyle buluşturuyor. Özel tadım menüsü, Çin mutfak sanatının inceliklerini gözler önüne sererken, özenle seçilmiş Türk ve uluslararası şaraplar eşliğinde unutulmaz bir gastronomik deneyim sunuyor.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Istanbul
Restaurants in Istanbul
All restaurants in Istanbul →
Bars in Istanbul
All bars in Istanbul →
Details
- Elegant
- Sophisticated
- Classic
- Ornate
- Business Dinner
- Special Occasion
- Celebration
- Group Dining
- Date Night
- Hotel Restaurant
- Private Dining
- Sommelier Led
- Extensive Wine List
- A La Carte
- Turkish Wines
- International Wines
Current opening hours
- Monday
- Closed
- Tuesday
- 12–11 PM
- Wednesday
- 12–11 PM
- Thursday
- 12–11 PM
- Friday
- 12–11 PM
- Saturday
- 12–11 PM
- Sunday
- 12–11 PM
Hours can change for holidays and private events. Last verified .
Elegant and refined, with a polished fine-dining atmosphere suited to both small and larger gatherings.