Parma Sole, İzmir’in sahil ruhunu İtalyan mutfağının sıcaklığıyla buluşturan bir restoran olarak dikkat çekiyor. Adını hem Parma’nın gastronomik mirasından hem de sole (güneş) kelimesinin Akdeniz yaşam enerjisinden alan mekân, konuklarına samimi ama rafine bir İtalyan deneyimi sunuyor. Menüde İtalya’nın klasik tatları modern ve zarif dokunuşlarla yorumlanıyor. Odun fırınından çıkan ince hamurlu pizzalar, taze açılan makarnalar, risottolar ve deniz ürünleri öne çıkan lezzetler arasında.
Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.
- Address
- Sahilköy Mah., Kozalı Cad., No:23, Şile/İstanbul
- Phone
- +90 216 738 40 21
- Directions
- Get directions
Saves & bookings on Pearl
Parma Sole, İzmir’in sahil ruhunu İtalyan mutfağının sıcaklığıyla buluşturan bir restoran olarak dikkat çekiyor. Adını hem Parma’nın gastronomik mirasından hem de sole (güneş) kelimesinin Akdeniz yaşam enerjisinden alan mekân, konuklarına samimi ama rafine bir İtalyan deneyimi sunuyor. Menüde İtalya’nın klasik tatları modern ve zarif dokunuşlarla yorumlanıyor. Odun fırınından çıkan ince hamurlu pizzalar, taze açılan makarnalar, risottolar ve deniz ürünleri öne çıkan lezzetler arasında.
- burrata
- dana carpaccio
- ahtapot carpaccio
- enginar suflesi
- tagliolini
- tagliatella
- pappardelle
- risotto
- gnocchi
- lazanya
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
At a Glance
- Cozy
- Elegant
- Group Dining
- Family
- Celebration
- Special Occasion
- Business Dinner
- Hotel Restaurant
- Standalone
- Extensive Wine List
- Local Sourcing
A carefully decorated, intimate boutique-hotel restaurant atmosphere with an Italian cultural influence and a sensory, refined dining feel.