Il Fagiano Restaurant
Nei sontuosi ambienti del Grand Hotel Fasano, una profusione di legno arreda la sala, dove pochi tavoli ospitano i menù degustazione (uno anche vegetariano) e la scelta alla carta del cuoco Maurizio Bufi. Della Puglia, sua regione d'origine, e del lago, dove è approdato, c'è qualche eco, ma perlopiù i suoi piatti sono creativi e pescano su tutto il territorio nazionale e non solo, lasciandosi ispirare anche dalla stagionalità dei prodotti.
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- Address
- Corso Giuseppe Zanardelli, 190, 25083 Gardone Riviera BS, Italy
- Phone
- +39 0365 290220
- Website
- ghf.it
- Directions
- Get directions
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Nei sontuosi ambienti del Grand Hotel Fasano, una profusione di legno arreda la sala, dove pochi tavoli ospitano i menù degustazione (uno anche vegetariano) e la scelta alla carta del cuoco Maurizio Bufi. Della Puglia, sua regione d'origine, e del lago, dove è approdato, c'è qualche eco, ma perlopiù i suoi piatti sono creativi e pescano su tutto il territorio nazionale e non solo, lasciandosi ispirare anche dalla stagionalità dei prodotti.
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- Waterfront
Refined and timeless, with an elegant hotel-restaurant atmosphere and a romantic lakeside setting at dusk.