Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Our verdict
Kanyon AVM’de yer alan Gina, geleneksel İtalyan trattoria kültürünü modern dokunuşlarla birleştirerek konuklarına keyifli bir gastronomi deneyimi sunuyor. Ev yapımı makarnalardan deniz ürünlerine uzanan zengin menü, İtalyan mutfağının sıcak ve karakteristik lezzetlerini rafine bir yorumla masaya taşıyor. Geniş şarap kavı, yemeklerle uyumlu seçkiler sunarken; Gina’ya özel PPM, Village Beauty ve Negroni Berry gibi imza kokteyller de deneyimi tamamlıyor.
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.
The menu
What to order
- Homemade pastas
- Seafood dishes
- Wood-fired pizzas
- Salmon
Kanyon AVM’de yer alan Gina, geleneksel İtalyan trattoria kültürünü modern dokunuşlarla birleştirerek konuklarına keyifli bir gastronomi deneyimi sunuyor. Ev yapımı makarnalardan deniz ürünlerine uzanan zengin menü, İtalyan mutfağının sıcak ve karakteristik lezzetlerini rafine bir yorumla masaya taşıyor. Geniş şarap kavı, yemeklerle uyumlu seçkiler sunarken; Gina’ya özel PPM, Village Beauty ve Negroni Berry gibi imza kokteyller de deneyimi tamamlıyor.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Istanbul
Restaurants in Istanbul
All restaurants in Istanbul →
Bars in Istanbul
All bars in Istanbul →
Gina
The wine
- Wine program
- Deep wine list
- Extensive wine list
- Craft cocktails
Details
- Romantic
- Elegant
- Sophisticated
- Modern
- Scenic
- Date Night
- Business Dinner
- Group Dining
- Celebration
- Special Occasion
- Private Event
- Waterfront
- Design Destination
- Standalone
- Terrace
- Extensive Wine List
- Craft Cocktails
- Waterfront
- Street Scene
- A La Carte
- Wine
- Cocktails
- Vegetarian Friendly
Current opening hours
- Monday
- 12–10:30 PM
- Tuesday
- 12–10:30 PM
- Wednesday
- 12–10:30 PM
- Thursday
- 12–10:30 PM
- Friday
- 12–10:30 PM
- Saturday
- 12–10:30 PM
- Sunday
- 12–10:30 PM
Hours can change for holidays and private events. Last verified .
High-end yet relaxed Italian restaurant with white-clothed tables, elegant interior design, and delicate luxury details, creating a refined atmosphere suited to both romantic dates and business dinners.