Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Our verdict
Mövenpick Hotel Bosphorus’un içinde yer alan Da Vittorio Ristorante Italiano, Boğaz manzarasının zarafeti eşliğinde misafirlerini gerçek İtalyan mutfağıyla buluşturuyor. İtalyan şef Vittorio Sindoni tarafından hazırlanan özel menü, klasik tatları modern dokunuşlarla birleştirirken, baristaların özenle oluşturduğu kokteyller deneyimi daha da zenginleştiriyor. Geniş ve seçkin şarap kavı ise restoranın sunduğu gastronomik yolculuğu tamamlayarak konuklara unutulmaz bir atmosfer sunuyor.
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.

The menu
What to order
- Piquant pizzas
- Hand-made pastas
Mövenpick Hotel Bosphorus’un içinde yer alan Da Vittorio Ristorante Italiano, Boğaz manzarasının zarafeti eşliğinde misafirlerini gerçek İtalyan mutfağıyla buluşturuyor. İtalyan şef Vittorio Sindoni tarafından hazırlanan özel menü, klasik tatları modern dokunuşlarla birleştirirken, baristaların özenle oluşturduğu kokteyller deneyimi daha da zenginleştiriyor. Geniş ve seçkin şarap kavı ise restoranın sunduğu gastronomik yolculuğu tamamlayarak konuklara unutulmaz bir atmosfer sunuyor.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Istanbul
Restaurants in Istanbul
All restaurants in Istanbul →Bars in Istanbul
All bars in Istanbul →Da Vittorio Ristorante Italiano
The wine
- Extensive wine list
- Craft cocktails
Details
- Elegant
- Sophisticated
- Scenic
- Classic
- Business Dinner
- Group Dining
- Celebration
- Special Occasion
- After Work
- Hotel Restaurant
- Extensive Wine List
- Craft Cocktails
- Waterfront
- Skyline
- A La Carte
- Wine
- Vegetarian Friendly
Current opening hours
- Monday
- 12 PM–1 AM
- Tuesday
- 12 PM–1 AM
- Wednesday
- 12 PM–1 AM
- Thursday
- 12 PM–1 AM
- Friday
- 12 PM–1 AM
- Saturday
- 12 PM–1 AM
- Sunday
- 12 PM–1 AM
Hours can change for holidays and private events. Last verified .
An upscale Italian dining room inside a hotel, with a Bosphorus view and a polished, elegant feel; press describes the setting as luxurious, and the restaurant emphasizes a special-night and business-lunch atmosphere.















