Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Our verdict
Volkan Şişçi Kadir’in Yeri, yumuşacık ve sulu etleriyle öne çıkan, sadelikten güç alan bir lezzet durağı. Cacık, kendi ürettikleri yoğurtlarla hazırlanarak doğal tadıyla sofrada yerini alıyor. Şiş köftesi, tahinli piyaz ve kabak tatlısı mekânın en çok tercih edilen tatları arasında. Güler yüzlü ekip ve hızlı servis anlayışı da deneyimi tamamlayan unsurlar olarak dikkat çekiyor. Yerel lezzetlere bağlılığı ve istikrarlı mutfak çizgisiyle Şişçi Volkan, bölgenin sevilen adreslerinden biri.
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.
The menu
What to order
- Şiş kebab
- Lamb shish kebab
- Antalya piyazı
- Fried egg pide
- Tavuklu hazırleme
Gastronaut Guide visit note from 2025-09-08: Antalya'da yediğim en keyifli öğle yemeğinin adresi Volkan Şişçi Kadir'in Yeri. Saat farketmeksizin her daim kalabalık ama servisi her zaman hızlı. Tereyağında yumurta pide ile nefis bir başlangıç.
Menüdeki tüm şişleri denedim ve hangisinin favorim olduğunu halen seçemedim. Piyaz, cacık, kabak tatlısı gibi yan ürünlerinin de tadı damakta kalıyor.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Antalya
Details
- Classic
- Rustic
- Casual Hangout
- Solo
- Group Dining
- Standalone
- A La Carte
Busy, no-frills, traditional lunch spot with a simple, workaday atmosphere focused on fast service and grilled meat dishes.