Seraser’in mutfağı, Şef Uğur Acaruygun’un dünya mutfaklarına hâkim yaklaşımıyla şekillenen, çok yönlü bir lezzet çizgisi sunuyor. Akdeniz’in taze yeşillikleri, İtalyan usulü hazırlanan tabaklar, Uzak Doğu’nun aromatik tatları ve özenle kurgulanmış ana yemekler menünün temel yapı taşlarını oluşturuyor. Dünya şaraplarını içeren kapsamlı kavı ise bu gastronomik çeşitliliği destekleyen önemli bir unsur. Farklı coğrafyaları rafine bir üslupla bir araya getiren Seraser, Antalya’nın seçkin restoranları arasında kendine güçlü bir konum edinmiş durumda.
Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.
- Address
- Selçuk, Paşa Cami Sk., No:14, 07100, Muratpaşa/Antalya
- Phone
- +90 242 247 60 15
- Directions
- Get directions
Saves & bookings on Pearl
Seraser’in mutfağı, Şef Uğur Acaruygun’un dünya mutfaklarına hâkim yaklaşımıyla şekillenen, çok yönlü bir lezzet çizgisi sunuyor. Akdeniz’in taze yeşillikleri, İtalyan usulü hazırlanan tabaklar, Uzak Doğu’nun aromatik tatları ve özenle kurgulanmış ana yemekler menünün temel yapı taşlarını oluşturuyor. Dünya şaraplarını içeren kapsamlı kavı ise bu gastronomik çeşitliliği destekleyen önemli bir unsur. Farklı coğrafyaları rafine bir üslupla bir araya getiren Seraser, Antalya’nın seçkin restoranları arasında kendine güçlü bir konum edinmiş durumda.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
At a Glance
- Elegant
- Sophisticated
- Romantic
- Cozy
- Date Night
- Business Dinner
- Group Dining
- Celebration
- Special Occasion
- Garden
- Courtyard
- Historic Building
- Standalone
- Extensive Wine List
- Sommelier Led
- Local Sourcing
- Garden
- Street Scene
Elegant and sophisticated, with a historic old-town setting, warm lighting, and a garden/courtyard atmosphere that reviewers describe as beautiful and memorable.