Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Our verdict
Ege mutfağını kendine has yorumlarıyla sofraya taşıyan Gia Urla, yeşillikler içine kurulmuş bir alanda hizmet veriyor. Yerel üreticilerle iş birliği içinde çalışan Şef Ahmet Görgüç sade pişirme tekniklerini modern sunumlarla renklendiriyor. Mekânın sevilen reçeteleri arasında; Urla domatesli salata, deniz mahsullü mantı yer alıyor.
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.
The menu
What to order
- Blue Tail Noodle (Mavi Kuyruk Erişte)
- Smoked Octopus (İsli Ahtapot)
- Squid Pan (Kalamar Tava)
- Asparagus Pasta (Kuşkonmaz Makarna)
- Köpoğlu
Ege mutfağını kendine has yorumlarıyla sofraya taşıyan Gia Urla, yeşillikler içine kurulmuş bir alanda hizmet veriyor. Yerel üreticilerle iş birliği içinde çalışan Şef Ahmet Görgüç sade pişirme tekniklerini modern sunumlarla renklendiriyor. Mekânın sevilen reçeteleri arasında; Urla domatesli salata, deniz mahsullü mantı yer alıyor.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Urla
Restaurants in Urla
All restaurants in Urla →
Bars in Urla
Browse all →
Hotels in Urla
Browse all →
Wineries in Urla
Browse all →Details
- Elegant
- Modern
- Scenic
- Romantic
- Intimate
- Date Night
- Special Occasion
- Celebration
- Group Dining
- Business Dinner
- Garden
- Courtyard
- Design Destination
- Standalone
- Farm To Table
- Local Sourcing
- Garden
- A La Carte
- Wine
- Cocktails
- Non Alcoholic
- Vegetarian Friendly
Current opening hours
- Monday
- 1–11 PM
- Tuesday
- 1–11 PM
- Wednesday
- 1–11 PM
- Thursday
- 1–11 PM
- Friday
- 1–11 PM
- Saturday
- 1–11 PM
- Sunday
- 1–11 PM
Hours can change for holidays and private events. Last verified .
Refined, nature-connected Aegean restaurant with a garden setting, modern plating, and an atmosphere that balances sophistication with warmth and intimacy, often described by guides and guests as a beautiful space where the care in the kitchen is completed by the atmosphere in the garden.