Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Our verdict
Seasons Restaurant, Antalya’nın Alanya ilçesinde şef Mutlu Şevket Yılmaz tarafından kurulan ve a la carte menü sunan bir fine dining adresi. Menü, bulunduğu coğrafyanın tat profillerini temel alırken, mekânın sushi menüsü ve omakase tadım seçeneği gastronomi çizgisine farklı bir katman ekliyor. Restoranda gerçekleştirilen kapsamlı tadilat sonrası atmosfer daha minimalist ve modern bir tasarıma kavuşmuş; aynı zamanda şarap mahseni eklenerek şarap menüsü genişletilmiş durumda. Yenilenen mekân, güncellenmiş yemek konseptiyle birlikte daha rafine bir gastronomi deneyimi sunuyor.
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.
The menu
What to order
- Fresh seafood
- Handmade pasta
- Lively salads
Seasons Restaurant, Antalya’nın Alanya ilçesinde şef Mutlu Şevket Yılmaz tarafından kurulan ve a la carte menü sunan bir fine dining adresi. Menü, bulunduğu coğrafyanın tat profillerini temel alırken, mekânın sushi menüsü ve omakase tadım seçeneği gastronomi çizgisine farklı bir katman ekliyor. Restoranda gerçekleştirilen kapsamlı tadilat sonrası atmosfer daha minimalist ve modern bir tasarıma kavuşmuş; aynı zamanda şarap mahseni eklenerek şarap menüsü genişletilmiş durumda. Yenilenen mekân, güncellenmiş yemek konseptiyle birlikte daha rafine bir gastronomi deneyimi sunuyor.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Antalya
Details
- Elegant
- Sophisticated
- Intimate
- Date Night
- Special Occasion
- Wine Cellar
- Standalone
- Extensive Wine List
- Craft Cocktails
- Local Sourcing
- Sustainable Seafood
- Tasting Menu
- A La Carte
- Wine
- Cocktails
- Vegetarian Friendly
- Vegan Options
- Gluten Free Options
Mediterranean and serene, with a refined dining-room feel and a memorable, symphonic presentation of dishes; the restaurant is described as an 'memorable dining experience' rooted in the soul of the Mediterranean.