White Guide Sweden Restaurants - Recommended
Our verdict
Granne med det imposanta energiverket är det ett osannolikt läge för denna underbara saluhall. Oansenlig på utsidan men charmerande på insidan. Kaklade väggar, strama läderstolar, öppen brasa och gästvänlig personal. Tonvikten ligger på kött, gärna ekologiskt, men Veggoköket flaggar med regnbågen och Happy Noodle har vegetariska dumplings. Missa inte Aurora Sushibar, där görs allt à la minute inför öppen ridå. Publicerad mars 2019
Pearl is the En Primeur Club membership app, where members save venues, book tables and use the concierge.

The menu
What to order
- Tapas
- Pasta
- Napoletansk pizza
- Falafel
- Sushi
- Noodle dishes
Granne med det imposanta energiverket är det ett osannolikt läge för denna underbara saluhall. Oansenlig på utsidan men charmerande på insidan. Kaklade väggar, strama läderstolar, öppen brasa och gästvänlig personal.
Tonvikten ligger på kött, gärna ekologiskt, men Veggoköket flaggar med regnbågen och Happy Noodle har vegetariska dumplings. Missa inte Aurora Sushibar, där görs allt à la minute inför öppen ridå.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
White Guide Sweden Restaurants - Recommended
White Guide
Continue exploring
More in Västerås
Restaurants in Västerås
All restaurants in Västerås →Bars in Västerås
All bars in Västerås →Details
- Lively
- Modern
- Cozy
- Industrial
- Group Dining
- Casual Hangout
- Business Dinner
- Standalone
- Design Destination
- Local Sourcing
- A La Carte
- Small Plates
- Buffet
- Vegetarian Friendly
- Vegan Options
A lively market-hall setting with multiple food concepts under one roof, open shared seating, and a mix of everyday lunch traffic and more social evening energy.
Around Saluhallen Slakteriet
Saluhallen Slakteriet is at Saluhallen, Slakterigatan 6-10, 721 32 Västerås, Sweden.
- Djäknebergets Restaurang, 1.6 miles
- Nya Hattfabriken, 1.6 miles
- AGRILL, 1.6 miles
- Frank Bistro, 1.6 miles
- Udden Japanese Cuisine, 1.8 miles
In the city
En Primeur Club covers 7 restaurants, 1 hotel and 1 bar in Västerås.
Booking
Reservations: Walk-ins welcome. Contact Saluhallen Slakteriet through its website and by phone at 070-369 93 66.
Questions about Saluhallen Slakteriet
- Where is Saluhallen Slakteriet?
- Saluhallen Slakteriet is at Saluhallen, Slakterigatan 6-10, 721 32 Västerås, Sweden.
- What recognition has Saluhallen Slakteriet received?
- Saluhallen Slakteriet is recognised by White Guide Sweden Restaurants - Recommended (2026).
- How do I book Saluhallen Slakteriet?
- Reservations: Walk-ins welcome. Contact Saluhallen Slakteriet through its website and by phone at 070-369 93 66.
- What else is near Saluhallen Slakteriet?
- Nearby in Västerås: Djäknebergets Restaurang (1.6 miles), Nya Hattfabriken (1.6 miles) and AGRILL (1.6 miles).






