Skip to Main Content
Multi Cuisine Food Hall
← Collection
Västerås, Sweden

Saluhallen Slakteriet

ServiceCasual
NoiseLively
CapacityLarge

Granne med det imposanta energiverket är det ett osannolikt läge för denna underbara saluhall. Oansenlig på utsidan men charmerande på insidan. Kaklade väggar, strama läderstolar, öppen brasa och gästvänlig personal. Tonvikten ligger på kött, gärna ekologiskt, men Veggoköket flaggar med regnbågen och Happy Noodle har vegetariska dumplings. Missa inte Aurora Sushibar, där görs allt à la minute inför öppen ridå. Publicerad mars 2019

Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.

Plan your visit on PearlPlan Your Visit
Address
Saluhallen, Slakterigatan 6-10, 721 32 Västerås, Sweden
Phone
070-369 93 66
Directions
Get directions
Saves & bookings on Pearl
Saluhallen Slakteriet restaurant in Västerås, Sweden
About

Granne med det imposanta energiverket är det ett osannolikt läge för denna underbara saluhall. Oansenlig på utsidan men charmerande på insidan. Kaklade väggar, strama läderstolar, öppen brasa och gästvänlig personal.

Tonvikten ligger på kött, gärna ekologiskt, men Veggoköket flaggar med regnbågen och Happy Noodle har vegetariska dumplings. Missa inte Aurora Sushibar, där görs allt à la minute inför öppen ridå.

Signature Dishes
  • tapas
  • pasta
  • napoletansk pizza
  • falafel
  • sushi
  • noodle dishes
The record

Recognition history

Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.

  1. White Guide Sweden Restaurants - Recommended

    White Guide

At a Glance
Vibe
  • Lively
  • Modern
  • Cozy
  • Industrial
Best For
  • Group Dining
  • Casual Hangout
  • Business Dinner
Experience
  • Standalone
  • Design Destination
Sourcing
  • Local Sourcing
Noise LevelLively
CapacityLarge
Service StyleCasual
Meal PacingStandard

A lively market-hall setting with multiple food concepts under one roof, open shared seating, and a mix of everyday lunch traffic and more social evening energy.