Skip to Main Content
← Collection
Växjö, Sweden

Izakaya Moshi Växjö

White Guide

Izakaya Moshi har flyttat närmre stadskärnan, och restaurangen som nu delar adress med stadshotellet känns mindre fine dining än tidigare och mer tillgänglig, men den goda maten är densamma. Konceptet är smårätter och kvällens stora vinnare är majsen i krispig tempura. Den serveras med vitlökscrème, chiliolja och confiterad purjolök, och vi vill aldrig att den ska ta slut. Vi följer upp med gyoza och tataki biff, sushi och griskind, och trots att rätterna är så olika varandra är det inga problem

Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.

Plan your visit on PearlPlan Your Visit
Address
Kungsgatan 6A, 352 33 Växjö, Sweden
Phone
0470-78 68 30
Saves & bookings on Pearl
Izakaya Moshi Växjö restaurant in Växjö, Sweden
About

Izakaya Moshi har flyttat närmre stadskärnan, och restaurangen som nu delar adress med stadshotellet känns mindre fine dining än tidigare och mer tillgänglig, men den goda maten är densamma. Konceptet är smårätter och kvällens stora vinnare är majsen i krispig tempura. Den serveras med vitlökscrème, chiliolja och confiterad purjolök, och vi vill aldrig att den ska ta slut. Vi följer upp med gyoza och tataki biff, sushi och griskind, och trots att rätterna är så olika varandra är det inga problem att få passande dryckesrekommendationer.

Vi väljer lokal hantverksöl från Småland och servicen känns engagerad och kunnig. Sitter du lägligt till kan du få en glimt av när maten tillagas i det öppna köket i mitten av restaurangen. Prova gärna en drink från den fyndiga drinklistan, vi rekommenderar Izakaya Mojito med sting från chili.