Skip to Main Content
Turkish Seafood
← Collection
Ankara, Turkey

Trilye Restoran

Dress CodeSmart Casual
ServiceFormal
NoiseConversational
CapacityLarge

Emekli bir subay olan Süreyya Üzmez’in gastronomi sevdası ile 2002 yılında kurulan Trilye Restoran, denizin sunduğu en kaliteli ürünlerle tabaklarını hazırlıyor. Yerli, taze ve doğal mevsimsel ürünlerle hazırlanan yemekler misafirlerin damaklarında unutulmayacak bir tat bırakıyor. Av yasağının olduğu dönemlere dikkat eden mekânda sezonun en güzel balıklarını en lezzetli haliyle bulabilmek mümkün.

Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.

Plan your visit on PearlPlan Your Visit
Address
Kazım Özalp Mah. Kuleli Cad. No:32, Gaziosmanpaşa, 06680 Çankaya/Ankara
Phone
+90 312 447 12 00
Directions
Get directions
Saves & bookings on Pearl
Trilye Restoran restaurant in Ankara, Turkey
About

Emekli bir subay olan Süreyya Üzmez’in gastronomi sevdası ile 2002 yılında kurulan Trilye Restoran, denizin sunduğu en kaliteli ürünlerle tabaklarını hazırlıyor. Yerli, taze ve doğal mevsimsel ürünlerle hazırlanan yemekler misafirlerin damaklarında unutulmayacak bir tat bırakıyor. Av yasağının olduğu dönemlere dikkat eden mekânda sezonun en güzel balıklarını en lezzetli haliyle bulabilmek mümkün.

Signature Dishes
octopus carpacciogrilled sea bassgambas al ajillocomplimentary dessert
The record

Recognition history

Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.

  1. Gault & Millau Türkiye 2 Toques

    Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 2 Toques

At a Glance
Vibe
  • Elegant
  • Sophisticated
  • Classic
  • Modern
Best For
  • Business Dinner
  • Group Dining
  • Celebration
  • Special Occasion
Experience
  • Terrace
  • Design Destination
  • Standalone
Drink Program
  • Extensive Wine List
  • Sommelier Led
Sourcing
  • Local Sourcing
  • Sustainable Seafood
Views
  • Street Scene
Dress CodeSmart Casual
Noise LevelConversational
CapacityLarge
Service StyleFormal
Meal PacingLeisurely

Elegant and sophisticated, with a refined fine-dining atmosphere, stylish contemporary decor, and outdoor tables; reviewers also describe it as a destination for a complete cultural dining experience.