Modern Turkish Fine Dining

MYK Alaz Restoran

Name: MYK Alaz Restoran
Address: Prof. Dr. Ahmet Taner Kışlalı, Alacaatlı Cad., No:22, 06810 Çankaya/Ankara, Ankara, TR
Telephone: +90 507 919 14 06

Dress CodeSmart Casual

ServiceFormal

NoiseConversational

CapacityMedium

MYK Alaz Restoran, Anadolu’nun dört bir yanındaki iklimlere, ürün zenginliğine ve kültürel mirasa saygı duyan bir lezzet haritası sunuyor. Menü, bölgesel çeşitliliği tek bir çatı altında buluşturan, ateşin ruhunu taşıyan yaratıcı yorumlarla şekilleniyor. Ateşin başında yavaşça pişirilen, Anadolu baharatlarıyla derinlik kazanan Dana Şaşırma ve Dana Eteği, restoranın kimliğini en güçlü şekilde yansıtan imza tabakları arasında öne çıkıyor. Tatlı bölümünde yer alan Kömür ve Kâğıt Helva ise doğal malzemelerin uyumunu sürprizli dokunuşlarla birleştirerek sofrayı unutulmaz bir finalle tamamlıyor.

Book on

Pearl Save to your list

Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.

Plan Your Visit

Address: Prof. Dr. Ahmet Taner Kışlalı, Alacaatlı Cad., No:22, 06810 Çankaya/Ankara
Phone: +90 507 919 14 06
Directions: Get directions

Saves & bookings on Pearl

MYK Alaz Restoran restaurant in Ankara, Turkey

About

Signature Dishes

Dana ŞaşırmaDana EteğiKömür ve Kâğıt Helva

The record

Recognition history

Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.

Gault & Millau Türkiye 2 Toques
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 2 Toques
2026List record

Continue exploring

MYK Alaz Restoran

Recognition history

More in Ankara

Restaurants in Ankara

MOZZ.

Quick China

Meşhur Gülçimen Aspava - Mustafa Kemal

Marlinda Lokanta & Cafe

JW Steakhouse

Bars in Ankara

Velocity Sports & Entertainment

JW Lounge

Skye Vue Cocktail Bar & Terrace

Hotels in Ankara

JW Marriott Ankara

Sheraton Ankara Hotel & Convention Center

Crowne Plaza Ankara

Wineries in Ankara

Kavaklidere