M/S Bränna kombinerar en modern och trivsam miljö med vacker utsikt över vattnet. Menyn bjuder på både fjällkänsla och klassiker, med något för de flesta – från röding och ren till burgare och klassisk caesarsallad. Vinutbudet är litet men väl avvägt, och räcker gott till de rätter som serveras. Förrätten, gravad regnbågslax med apelsin och gin, serverades med västerbottensostcrème och rabarberschutney – en fräsch och annorlunda smakupplevelse. Den saftiga renytterfilén bjöd på en mustig viltsma
Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.
- Address
- Östra Strandvägen 1, 96131 Boden, Sweden
- Phone
- 0921 - 500 99
- Website
- msbranna.se
- Directions
- Get directions
Saves & bookings on Pearl
M/S Bränna kombinerar en modern och trivsam miljö med vacker utsikt över vattnet. Menyn bjuder på både fjällkänsla och klassiker, med något för de flesta – från röding och ren till burgare och klassisk caesarsallad. Vinutbudet är litet men väl avvägt, och räcker gott till de rätter som serveras.
Förrätten, gravad regnbågslax med apelsin och gin, serverades med västerbottensostcrème och rabarberschutney – en fräsch och annorlunda smakupplevelse. Den saftiga renytterfilén bjöd på en mustig viltsmak, ackompanjerad av murklor och vodkalingon – som ett smakfullt norrländskt skogsskafferi. Till dessert rekommenderas varmt "Saltad Karamell", där kraftfull choklad möter karamellglass och hjortron i en balanserad avslutning.
Personalen håller högt tempo, men lyckas ändå leverera med ett leende. Ett bra val för en middag i en luftig och avslappnad miljö – både inne och ute.
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
White Guide Sweden Restaurants - Recommended
White Guide
At a Glance
- Lively
- Cozy
- Scenic
- Modern
- Energetic
- Group Dining
- After Work
- Casual Hangout
- Celebration
- Late Night
- Private Event
- Waterfront
- Terrace
- Standalone
- Craft Cocktails
- Local Sourcing
- Waterfront
Relaxed, contemporary restaurant-bar-lounge with a cozy yet energetic atmosphere, featuring a popular summer terrace overlooking the water and a social, feel-good vibe focused on enjoying food, drinks and good company.