Misafirlerini 1990 yılından bu yana ağırlamaya devam eden Kalbur Balık Restaurant’ın en dikkat çekici özelliklerinden biri mutfağının kendine özgü ve yaratıcı oluşu. Sade dekorasyonuyla da dikkat çeken mekân, balıkçı kültürünü yeniden yorumlayarak konuklarının aklında kalıyor.
Pearl is the En Primeur Club membership app — saves, bookings, and concierge access live there. Same editors, same standards.
- Address
- Oran Çarşı Merkezi, Rafet Canıtez Cad., No:23/24 C3 Blok, 06450 Çankaya/Ankara
- Phone
- +90 312 490 37 86
- Directions
- Get directions

Misafirlerini 1990 yılından bu yana ağırlamaya devam eden Kalbur Balık Restaurant’ın en dikkat çekici özelliklerinden biri mutfağının kendine özgü ve yaratıcı oluşu. Sade dekorasyonuyla da dikkat çeken mekân, balıkçı kültürünü yeniden yorumlayarak konuklarının aklında kalıyor.
- salmon dolma
- seafood köfte
- shrimp börek
- grilled octopus
- artichoke hearts stuffed with cheese-fish paste
- mixed-seafood calamari dolma
Recognition history
Dated appearances from independent guides and award organizations, with the underlying list record or original source where available.
Gault & Millau Türkiye 1 Toque
Gault & Millau · Gault & Millau Türkiye 2026 - 1 Toque
Continue exploring
More in Ankara
Restaurants in Ankara
Browse all →Bars in Ankara
Browse all →Hotels in Ankara
Browse all →Wineries in Ankara
Browse all →At a Glance
- Intimate
- Cozy
- Classic
- Date Night
- Special Occasion
- Group Dining
- Business Dinner
- Standalone
- Sustainable Seafood
A small, understated neighborhood seafood spot in a quiet residential area, with simple place settings, unadorned decor, and an intimate, almost cult-status feel that prioritizes food over formality.








