Brunnsgatan 41

Det går nog utan krusiduller att slå fast att relativt nyöppnade Brunnsgatan 41 har blivit hela Nyköpings hemtrevligaste vardagsrum. De framkarvade tegelväggarna, takhöjden och inte minst den öppna planlösningen som binder ihop matsal och kök gör att både gammal och ung, nykär eller affärspartner känner sig som hemma. Men om lokalen andas anor från förr så står kockarna och maten de serverar för något nyskapande.

Här räds man inte att ta ut svängarna och servera mellanrätter från både fisk-, växt och köttriket med lite extra finess. Menyn är relativt smal, men det är nästan tacksamt då det allra mesta faller i smaken. Och du kan med fördel låta tallrikarna vandra runt i sällskapet och på så vis få ta del av allt.

Vi väljer råbiff med asiatiska influenser, den bakade kålen som gratinerats med tallegio, känner draget från den jalapeñotoppade kammusslan och lammytterfilé med syrlig äppelcider-veloute. Gott och stilfullt i en hemtrevlig miljö!